Jump to content
Sign in to follow this  
s t a r g i r l

Przepis na Rogaliki drożdżowe

Recommended Posts

88.png.d2c6a47ef8535714c40cfb60171e0cdc.png

Czas przygotowania:60 minut
Temperatura pieczenia:180-200 stopni 

Składniki:

 mąka 0.5 opak
Kostka do pieczenia Kasia 1 opak
 drożdże 10 dag
 jajko 2 szt
 cukier 2 łyżki
 mleko 0.5 szklanki
● sól 1 szczypta
 aromat śmietankowy 1 opak
● konfitura 1 opak

Sposób przygotowania:

Krok Pierwszy

Mąkę przesiewamy przez sito do miski, dodajemy Kasię i siekamy ją nożem (składniki muszą być w temperaturze pokojowej, Kasię i jajka trzeba wyciągnąć wcześniej z lodówki).

Krok Drugi

Następnie wbijamy jajka (można dać jajko i żółtko, a białko zostawić na lukier), rozkruszamy drożdże i dodajemy do miski, posypujemy cukrem i zalewamy wszystko ciepłym mlekiem.

Krok Trzeci

Szczypta soli na koniec i zapach (można dodać tez 1 cukier waniliowy).

Krok Czwarty

Ze wszystkich składników wyrabiamy ciasto. Jeżeli jest zbyt klejące podsypujemy mąką, ale nie może być tez zbyt suche.

Krok Piąty

Ciasto dzielimy na 4 równe części i formujemy okrągły placek (Nie robimy tego wałkiem tylko ręcznie).

Krok Szósty 

Rozprowadzamy ciasto nie za cienko i dzielimy nożem na 8 trójkątów.

Krok Siódmy 

Na każdy trójkąt nakładamy konfiturę i zawijamy rogaliki.

Krok Ósmy 

Układamy 16 rogalików na blachę i wkładamy do piekarnika na 20-30 min. 180-200°C. Podczas gdy pierwsza porcja się piecze, robimy kolejne rogaliki.

Krok Dziewiąty

Po upieczeniu i lekkim przestygnięciu posypujemy cukrem pudrem lub cukiereczkami do wypieków (niekoniecznie).
 


19883572_1323810417736219_1686450637_n.thumb.jpg.72af74e0af137880ba894839519fc844.jpg

Powodzenia i Smacznego :D 

  • Like 5
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Teraz wysyłasz Kurierem każdemu po 2, za to że robisz smaka -_- 
PS

Zrobię w ten weekend i wstawię tu fotkę :D

 

  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue. Guidelines