Skocz do zawartości

Przepis na Babeczki wielkanocne


s t a r g i r l

Rekomendowane odpowiedzi

yj76twX.png

Czas przygotowania:25-45 minut
Temperatura pieczenia:170 stopni

Składniki na ciasto:

110 g masła
80 g drobnego cukru do wypieków
110 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
100 g drobinek czekoladowych lub posiekanej czekolady mlecznej lub gorzkiej

Sposób przygotowania:

Krok Pierwszy
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać, odłożyć.
Krok Drugi
W misie miksera utrzeć masło z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodawać jajka, jedno po drugim, miksując po każdym dodaniu.
Krok Trzeci
Dodać odłożone wcześniej suche składniki, ekstrakt z wanilii i wymieszać szpatułką do połączenia się składników. Na końcu wmieszać drobinki czekoladowe.
Krok Czwarty
Blachę do muffinów wyłożyć papilotkami, ciasta nałożyć do 3/4 ich wysokości.
Krok Piąty
Piec około 25 minut w temperaturze 170C lub do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić na kratce.

Składniki na krem:

120 ml śmietany kremówki 36%(schłodzonej)
1 łyżka cukru pudru
jajeczka cukrowo - czekoladowe do dekoracji

Sposób przygotowania:

Krok Pierwszy
Kremówkę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając 1 łyżkę cukru pudru.
Krok Drugi
Ozdobić wystudzone babeczki przy pomocy rękawa cukierniczego, środek udekorować jajeczkami.

Życzę powodzenia i smacznego :D
                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Zdjęcie zostanie dodane później.

 

 

Edytowane przez Wercia.
  • Like 5
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

A ja mam takie małe pytanko, robiłaś już te babeczki?

 

@Nie chodzi mi o zdjęcie tylko bardziej o to, że jest to za mała ilość mąki, 150g około, taka tylko mała uwaga :P

Edytowane przez Marina.
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Gość
Ten temat został zamknięty. Brak możliwości dodania odpowiedzi.
  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Korzystając z tej strony zgadzasz się na Polityka prywatności