PRZEPIS
2 szklanki mąki
2 szklanki mleka
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
4 łyżki oleju
Przygotowanie gofrów nie jest trudne, na początek należy wszystkie składnik (oprócz białek) połączyć ze sobą w dużej misce i ze sobą zmiksować. Do stworzonej w ten sposób masy należy dodać ubite białka i zmieszać. Ciasto przenosimy za pomocą chochli do dobrze rozgrzanej gofrownicy i pieczemy na złoty kolor. Po upieczeniu gofrów studzimy je na kratce. Gofry tak wykonane są bardzo wtedy bardzo delikatne i puszyste.
Liczę na lajki źródło http://www.codogara.pl