Przepis na Kurczaka z ryżem w kurkumie

[B4Rt# 22]

Kurczak z ryżem w kurkumie

Składniki

10 dag ryżu
pojedynczy filet z kurczaka
15 dag zielonej fasolki szparagowej
marchewka
1/2 puszki kukurydzy
1/2 czerwonej papryki
2 szkl. bulionu
cebula
olej do smażenia
szczypta chili
3 łyżki kurkumy
szczypta mielonego imbiru
łyżka słodkiej mielonej papryki
sól
pieprz

 

 

Sposób przygotowania

 

1.Fileta myjemy, osuszamy i kroimy w małą kostkę. Oprószamy chili, łyżką kurkumy oraz szczyptą soli. Wstawiamy do lodówki na ok. godzinę. Cebulę obieramy i drobno kroimy. Następnie razem z mięsem podsmażamy na rozgrzanym oleju. Zawijamy w folię aluminiową, aby nie wystygły.

 

2.Kukurydzę osączamy. Marchewkę obieramy i myjemy. Kroimy w talarki. Paprykę myjemy i osuszamy. Usuwamy gniazdo nasienne, miąższ kroimy w małą kostkę. Fasolkę myjemy, odcinamy końce i kroimy w ok. 3-cm kawałki

 

3.Warzywa zalewamy bulionem, zagotowujemy. Wsypujemy ryż i pozostałą kurkumę. Dusimy ok. 15 minut, aż ryż wchłonie bulion. Dodajemy mięso. Doprawiamy mieloną papryką, imbirem, solą i pieprzem. Podlewamy małą ilością wody i dusimy jeszcze 10 minut. Podajemy na ciepło.

 

Smacznego !

Edytowane 19 Stycznia 2016 przez Tymbarkowa x3

[V.I.P! 1]

Kurczak ryż i kreatyna zrobi z Ciebie skurwysyn*!

[69. 8]

,trze przygotować xd

[James0v 1 688]

Chłopak, ale mi smaka narobiłeś, i to jeszcze o 5 rano. Nie ma jak, ale czuję, że dziś trochę później będzie zdrowo i samcznie

[lolcia 786]

gdyby mi się chciało gotować to zrobiłabym ;D mysle , ze byłoby smacznie