Przepis na ciasto do pizzy

[Tomek. 15]

Składniki :

-dwa kilo mąki

-0,2l oleju

-1l wody

-1/4 kostki drożdzy

-1/4 kostki masła

-5 łyżek cukru

-5 łyzek soli

Jak zrobić?

1. do 0,5 l wody ciepłej dodajemy drożdże, masło i sól po czym mieszamy aż się wymiesza w miarę mocno, nie trzeba dokładnie wymieszać do pełnego rozpuszczenia drożdży i masła. 

2. do dużej miski wsypujemy  2 kg mąki  0,5l wody zimnej oraz wcześniej przygotowany roztwór.

3.  Ugniatamy do jednolitej masy

4. Zostawiamy na 1,5-2h

5. Porcjujemy na 8-9 kulek. 

6. Porcje wkładamy do lodówki na 2-3h i możemy robić pizze, albo wkładamy do zamrażarki do użycia w inny dzień.

[-_- 11 858]

Tomuś, a kto odpowie jak spierdo*ę pizzę z Twojego przepisu?

Musisz stworzyć taką wersję dla idiotów, bo ciężko będzie coś z tego upichcić

 

a jeszcze jakbyś to ładnie pokolorował i lepiej ułożył, to już w ogóle byłbym w niebie

[Bayashi 82]

No i git będzie robione XD

dzięki

 

[Tomek. 15]

14 godzin temu, -_- napisał:

Tomuś, a kto odpowie jak spierdo*ę pizzę z Twojego przepisu?

Nie da się, najważniejsze porządnie ugnieść ciasta tak jak mówiłem do jednolitej masy i będzie gitara. Dużo ludzi już tego korzysta i dają radę