1. Niezbędne składniki
- 3 jajka (110 g)
- pomidor (180 g)
- szklanka groszku zielonego mrożonego/ świeżego
- łyżka oleju rzepakowego (5 g)
- przyprawy: sól, pieprz, koperek
2. Sposób przyrządzenia
Przygotowanie omletu rozpoczynamy od wbicia jajek do miski. Następnie dokładnie je ze sobą mieszamy widelcem, aż powstanie nam jednolita konsystencja. Jajka przyprawiamy solą i pieprzem. Kolejnym krokiem jest rozgrzanie oleju na patelni. Na rozgrzany tłuszcz wylewamy masę jajeczną i chwilę podsmażamy. Po chwili na wierzch wysypujemy groszek zielony i układamy plastry pomidora i przykrywamy patelnię przykrywką. Po chwili możemy delikatnie obrócić omlet na druga stronę przy użyciu łopatki. Całość posypujemy koperkiem i odrobiną świeżego groszku i gotowe!
3. Wartości odżywcze
Białko: 31,9 g
Węglowodany : 30,9 g
Tłuszcze: 22,2 g
Błonnik: 10,4 g
Łączna wartość kaloryczna: 409 kcal. No chyba że ktoś coś sobie jeszcze doda..
Parę fotek z dania .
Tu taki dodatek -
Pozdrawiam, ZDW.
Źródło - http://www.fabrykasily.pl/