Jump to content

Pierwsza bitwa kulinarna.


Guest Skrillex
 Share

Który przepis lepszy? :)  

15 members have voted

  1. 1. Który przepis lepszy? :)

    • Skrillexa
      7
    • RPK
      8


Recommended Posts

Guest Skrillex

Nick przeciwnika: Rpk[*]

 

Temat: Desery

 

Termin oddania przepisu: 31.10 do godziny 12:00

 

 

Przepis ma byc własny!

 

 

Przegrany stawia piwko :)

 

 

 

Mój przepis:

 

Kuleczki rafaello.

 

Składniki:

 

20 dag masła

1 szklanka cukru pudru

2 jajka

20 dag wiórków kokosowych

2 opakowania herbatników (2 x 85 g)

5 dag orzechów laskowych

 

 

Sposób wykonania:

 

 

Miękkie masło utrzeć na puszystą masę, cały czas ucierając dodawać cukier puder i jajka. Na koniec do masy dodać wiórki kokosowe (około 5 łyżek wiórek odsypać) i wymieszać. Powstałą masę włożyć do lodówki na 1 godzinę.

 

Herbatniki pokruszyć, dodać do masy i wymieszać. Z masy formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego, w środek każdej włożyć orzech laskowy. Każdą kuleczkę obtoczyć w wiórkach kokosowych (wcześniej odsypanych). Kuleczki schłodzić w lodówce.

 

Podane składniki wystarczą na około 50 kuleczek.

 

Smacznego.

Link to comment
Share on other sites

A więc tak się chcesz bawić o nie nie nie ...

Zaproponuję swój najlepszy przepis za czasów prababci.

 

Deser z Kremem Mascarpone:

Składniki:

250 g truskawek

2 łyżki octu balsamicznego

1 czubata łyżka cukru

 

Dodatkowo:

2 łyżki uprażonych płatków migdałowych

4 małe wafle (suche gofry) lub inne ozdobne wafelki

 

Sposób wykonania :D !

Truskawki umyj, pokrój na kilka części każdą truskaffke :D. Wymieszaj z łyżeczką cukru pudru i octem balsamicznym; odstaw na 15 min. do lodówki.

Białko ubij ze szczyptą soli i cukru. Odstaw.

Żółtka utrzyj z cukrem na biały puszysty krem, dodaj likier(lub coś w tym stylu :D) i mascarpone wolno ucierając. Łyżką wmieszaj białko do masy.

Truskawki wraz z sokiem rozłóż do 4 pucharków, przykryj kremem (nie odwrotnie :D), wstaw a 1 godzinę do lodówki. Przed podaniem posyp uprażonymi płatkami migdałów i udekoruj wafelkiem.

 

Przepis to debiut każdy go chwali :D

Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
 Share

  • Recently Browsing   0 members

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...

Important Information

By using this site you agree to Privacy Policy