lolcia 786 Posted January 5, 2013 Share Posted January 5, 2013 Placki ziemniaczane z dyniąSkładniki:50 dag ziemniaków (waga po obraniu) 20 dag cebuli 30 dag dyni (waga) po obraniu 20 gram imbiru (korzeń) 1 jajko 4 łyżki mąki pszennej gałka muszkatołowa sól pieprzSposób przygotowania :Ziemniaki i cebulę obrać, opłukać i osuszyć. Razem zetrzeć na jednolitą masę. Dynię i imbir obrać, opłukać, osuszyć i razem zetrzeć na tarce o małych oczkach. Do miski przełożyć ziemniaki, cebulę, dynię i imbir. Dodać jajko, mąkę pszenną, szczyptę gałki muszkatołowej. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Całość razem dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej, kłaść łyżką ziemniaczany farsz (1 łyżka na 1 placek) i uformować okrągły placek. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Usmażone placki wykładać na ręcznik papierowy, a następnie gorące podawać na stół. Z podanych składników wyjdzie około 20 placków. Składniki wystarczą na 4 porcje. Smacznego.zrodlo : smaczny.pl Link to comment Share on other sites More sharing options...
Luna25 0 Posted January 5, 2013 Share Posted January 5, 2013 Nie lubię dyni Ale przepis jest okej ;d Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pads. 0 Posted January 5, 2013 Share Posted January 5, 2013 Tego na pewno nie zjem ;d Link to comment Share on other sites More sharing options...
wuwunio 10 Posted January 5, 2013 Share Posted January 5, 2013 Kiedyś miałam robić z babcią risotto z dyni.. ogólnie nie przepadam za plackami ziemniaczanymi, no chyba że są z jakimiś dodatkami. Link to comment Share on other sites More sharing options...
MusK 21 Posted January 5, 2013 Share Posted January 5, 2013 Placki są dobre tylko z sosem ;d.Ale to tylko moje zdanie, przepis okey. Link to comment Share on other sites More sharing options...
MaDn3sS 0 Posted January 6, 2013 Share Posted January 6, 2013 nie przepadam za dynią ale może być dobre chyba zrobię ;D Link to comment Share on other sites More sharing options...
Extreme 0 Posted January 7, 2013 Share Posted January 7, 2013 Przepis dobry, ale ja nie lubię dyni. Poza tym już lepiej normalne placki z ziemniakami zrobić Link to comment Share on other sites More sharing options...
amN 0 Posted January 7, 2013 Share Posted January 7, 2013 Nie lubie dyni , ale przepis fajny xD Link to comment Share on other sites More sharing options...
Effcia 25 Posted January 9, 2013 Share Posted January 9, 2013 a ja nie przepadam ogólnie za plackami ziemniaczanymi. Z dynią może bym zjadła, ale gotować nie umiem ;x. A mamie pewnie nie będzie się chciało . Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts