Prawdziwe spaghetti bolognese

[demoN. xd 14]

Prawdziwe spaghetti bolognese.

Składniki :

 

- 2 cebule

- marchewka

- seler naciowy

- boczek 200 g

- mięso mielone wołowe-wieprzowe 500 g

- oliwa 5 łyżek

- czerwone półwytrawne wino 2 szklanki

- przecier pomidorowy 2 łyżki

- oregano

- sok z cytryny

- bulion mięsny 2 szklanki

- śmietanka pół szklanki

- makaron spaghetti 500 g

 

Wykonanie :

 

Przygotować sos. Posiekać bardzo drobno cebulę, marchewkę i seler.
Boczek pokroić w paseczki i wytopić na oliwie. Dodać do boczku warzywa i
mięso mielone. Powoli smażyć na małym ogniu, mieszając. Wlać wino.
Mieszać aż odparuje. Dodać przecier pomidorowy i koncentrat. Przyprawić
oregano i pieprzem. Dodać bulion i od czasu do czasu mieszając, gotować 3
godziny pod przykryciem na bardzo małym ogniu. Jeżeli trzeba odparować
nadmiar płynu, doprawić śmietanką, pieprzem, solą i cukrem. Ugotować
makaron. Podawać makaron z sosem.

 

 

Źródło : http://www.smakizycia.pl/kuchnia/przepisy/prawdziwe-spaghetti-bolognese/

[FreshFreshFresh 248]

:thumbsup:  Sweet

[lolcia 786]

zrodlo podaj

 

 

uwielbiam spaghetti  < 3333333333

 

pychotka 

[MusK 21]

Urzekł mnie ten przepis

[demoN. xd 14]

Źródło dodane.

[kozakzmc 9]

w spaniale podane

[RozrabiaK 1]

Dobre

[neska. 3 198]

Nie lubie spaghetti ;/

[representSTAFFu 4]

Dzięki za przepis, przyda się jak będę miał kuchnie

[kylym cie 11]

Miłosz, możecie w poniedziałek robić My robimy zapiekanke ;]

[Diablox9 505]

Smacznie wygląda.

Smacznego ^^

[Gość Blip ^]

Lekka lipa prawdziwe spagetti bolognese z koncentratu !?!?!?!

ale lajka dam za starania.

[Fabian 0]

Zajebiste.

[demoN. xd 14]

Nie mój przepis Blip.

[Rias Gremory 2 600]

Om nom nom :DD Spaghetti ^.^ Pysznie

[Maniak 114]

mniam mniam :woot: