pfk. 0 Posted November 25, 2012 Share Posted November 25, 2012 Nick przeciwnika:Amelia:** Temat:Desery Termin oddania przepisu:Do jutra 18:00 *Amelio mysle ze przyjmiesz moia bitwe przeciwko tobie;). Moj przepis raczej mojej mamy xd.: "Budyniowe babeczki z owocami" Składniki: mleko 400 ml cukier 13 g jagody truskawki budyń 40 g maliny brzoskwinie Fenomenalny, prościutki i ekspresowy deser, który zachwyci niespodziewanych gości! . Budyniowe babeczki z owocami Na 3 małe babeczki (potrzebne foremki do babeczek lub na galaretkę)* 1 opakowanie budyniu o ulubionym smaku* 400 ml mleka* 1 łyżka cukru (opcjonalnie)* owoce: maliny, truskawki, jagody, brzoskwinie. Owoce umyć. Połowę z nich zmiksować blenderem lub w robocie kuchennym, dodając około 1 łyżkę cukru (opcjonalnie). Budyń rozrobić i ugotować według przepisu na opakowaniu, lecz na 400 ml mleka (nie na 500 ml, jak pewnie będzie w przepisie). Foremki na babeczki wypłukać w zimnej wodzie i przelać do nich gorący jeszcze budyń. Następnie umieścić foremki w garnku wypełnionym zimną wodą do wysokości około 1/3 foremek. Niech budyń przystygnie (około 15 minut). Foremki umieszczać na talerzykach do góry dnem i lekko stukając, wydostać z nich budyniowe babeczki. Oblać je zmiksowanymi owocami i udekorować pozostałymi, całymi owocami. Jeśli podamy je od razu, w środku będą jeszcze nie do końca ścięte, mięciutkie, prawie półpłynne. Jeśli przetrzymamy je w lodówce, zetną się bardziej. Polecam;). Pozdrawia PFK. Link to comment Share on other sites More sharing options...
MaDn3sS 0 Posted November 26, 2012 Share Posted November 26, 2012 http://mniamniam.blox.pl/2011/08/Budyniowe-babeczki-z-owocami.html ling do przepisu dlatego głos na Amelie Link to comment Share on other sites More sharing options...
Amelia 0 Posted November 26, 2012 Share Posted November 26, 2012 ok, przyjmuję bitwę. poszukam jakiegoś fajnego przepisu i też edytuje post DOMOWE EKLERKI - składniki: Ciasto na eklerki: 1 i 1/2 szklanki mąki 6 jajek 12-13 dag masła Krem: 1 i 1/2 szklanki śmietany kremówki ok. 3/4 szklanki cukru pudru łyżka cukru z prawdziwą wanilią Do dekoracji: 3/4 tabliczki (75 g) czekolady DOMOWE EKLERKI - sposób przygotowania: Do rondelka wlać ok. 1 i 1/2 szklanki wody, dodać masło, szczyptę soli i podgrzewać, mieszając, aż masło się roztopi. Następnie, ciągle mieszając, wsypać mąkę, zmniejszyć ogień i energicznie ucierać, aż ciasto zacznie odstawać od ścianek naczynia. Zdjąć z ognia, wystudzić, ucierając. Następnie, nadal ucierając, wbić w ciasto - po jednym - jajka. Gładkie ciasto przekładać porcjami do rękawa cukierniczego i wyciskać na wyścieloną pergaminem blachę nieduże podłużne ciastka. Upiec je na jasnozłoty kolor (ok. 25 min) w gorącym (200°C) piekarniku. Wyłączyć piekarnik, uchylić drzwiczki i zostawić ciastka w środku na 15 min. Całkiem wystudzone przekroić wzdłuż na pół. W jednym rzędzie na pergaminie ułożyć dolne połówki, w drugim górne. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i lekko posmarować nią jasnozłotą skórkę górnych połówek eklerek. Kremówkę starannie ubić, pod koniec dosypać cukier puder i cukier z wanilią. Rozłożyć śmietanową pianę na dolnych połówkach eklerek, ostrożnie przykryć górnymi. W sezonie można na śmietanie położyć parę owoców jagodowych. Eklerki podawać lekko schłodzone. Link to comment Share on other sites More sharing options...
lolcia 786 Posted November 26, 2012 Share Posted November 26, 2012 głos na Amelie Link to comment Share on other sites More sharing options...
[O]rbi[T]ek 0 Posted November 26, 2012 Share Posted November 26, 2012 Na Amelie. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Effcia 25 Posted November 26, 2012 Share Posted November 26, 2012 na Amelię Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mati. 0 Posted November 26, 2012 Share Posted November 26, 2012 Głos na PFK. Link to comment Share on other sites More sharing options...
LuBiS`_ 0 Posted November 26, 2012 Share Posted November 26, 2012 Na Amelię , chociaż wolałbym jakieś wasze przepisy domowe bo z neta z kopiować bez sens moim zdaniem . Link to comment Share on other sites More sharing options...
wuwunio 10 Posted November 26, 2012 Share Posted November 26, 2012 Przepis PFK nie jest w sumie zły, ale bardziej kręcą mnie eklerki ;)Głos na Amelię. Link to comment Share on other sites More sharing options...
[*] Matko Dymacz 0 Posted November 26, 2012 Share Posted November 26, 2012 Amelia *, dla ciebie mój głos,obrazek mnie przekonał . Niestety nie mogę już oddać głosu w ankiecie bo wygasła. Link to comment Share on other sites More sharing options...
wuwunio 10 Posted November 28, 2012 Share Posted November 28, 2012 Bitwa zakończona!Zwyciężyła Amelia!Gratulacje Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts