Skocz do zawartości
Wercia.

Przepis na TORT OREO

Rekomendowane odpowiedzi

54.png.5eec7f086e44bcf6d5635b1a40a6247a.png
Czas przygotowania: 40 minut
Temperatura pieczenia: 160 stopni

Poncz

 sok z 1/2 cytyny
 40 ml np. likieru Amaretto lub Malibu
 50 ml wody

Składniki na biszkopt

● 3 duże jajka w temperaturze pokojowej
 60 g mąki pszennej tortowej
● 20 g kakao dobrej jakości
 90 g cukru pudru

Sposób przygotowania 

Krok Pierwszy

Piekarnik nagrzać do temperatury 160 st C

Krok Drugi

Dno formy o średnicy 18 cm wyłożyć papierem do pieczenia, zamknąć obręcz, boków formy niczym nie smarować.

Krok Trzeci

Oddzielić biała od żółtek, białka ubić na sztywną pianę, kiedy białka są już wystarczająco ubite, zaczynamy dodawać po jednej łyżce cukru ciągle ubijając i tak do zużycia całego cukru.

Krok Czwarty

Następnie dodać po jednym żółtku nie przerywając ubijania.

Krok Piąty

Na koniec dodać przesianą mąkę z kakao wymieszać bardzo delikatnie na najniższych obrotach miksera do połączenia się składników, zróbcie to bardzo delikatnie, aby piana jak najmniej opadła.

Krok Szósty 

Masę przelać do przygotowanej formy, wyrównać wierzch, formę wstawić do nagrzanego piekarnika.

Krok Siódmy 

Biszkopt pieczemy przez około 20 minut, przed wyjęciem go z piekarnika sprawdźcie, czy jest już upieczony, najlepiej przeprowadzić test "suchego patyczka" w razie potrzeby dopieczcie biszkopt jeszcze przez 3-5 minut.

Krok Ósmy 

Po upieczeniu wyjąc biszkopt z piekarnika i upuścić (w formie) na podłogę z wysokości około 60 cm. Odstawić do całkowitego wystudzenia.

Składniki na krem

 400 ml śmietany 30 lub 36% - zimna
 250 g serka mascarpone
 4 łyżki cukru pudru
● 6 ciastek Oreo

Sposób Przygotowania

Krok Pierwszy

Ciastka Oreo pokroić lub pokruszyć na kawałki powinny to być małe kawałki.

Krok Drugi

Do wysokiego naczynia wlać zimną śmietanę i ubić ją na najwyższych obrotach, odstawić.

Krok Trzeci

Do dużej miski włożyć serek mascarpone, dodać cukier i krótko zmiksować, dodać ubitą śmietanę dokładnie połączyć ją z serkiem na koniec dodać pokruszone ciastka, całość wymieszać.

Wykończenie tortu

Krok Pierwszy

Zimny biszkopt przeciąć na trzy blaty, pierwszy blat ułożyć na paterę lub talerz, nasączyć go ponczem i nałożyć warstwę kremu, przykryć drugim blatem, który również należy nasączyć i znów nałożyć porcję kremu przykryć ostatnim wcześniej nasączonym blatem.

Krok Drugi

Pozostałym kremem udekorować boki i wierzch tortu.

Krok Trzeci

Ciasteczka rozdzielić można przeciąć nożem w ten sposób ładnie się rozdzielą, połówkami ciastek obłożyć brzegi tortu, pozostałymi całymi ciastkami udekorować wierzch tortu.

Krok Czwarty

Tort przechowywać pod przykryciem w lodówce.


19598999_1412406622170861_1678061399618933541_n.jpg.9181fae4efd9929ea2191e93d28acdbc.jpg

Życzę Powodzenia i Smacznego! :D 

  • Plus 5

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Przyda mie sie XD
 

  • Plus 1

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Co się stanie, gdy OREO dam dziś wilkowi? Jestem ciekaw sam, czy to będzie srogi ryk, czy się za kumpluje w mig, ze świnkami, które pragnął zjeść, będzie niezły jazz :eat2:

  • Plus 1

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Zamawiam na godzine 21,  gotówka czy karta? 

  • Plus 1

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Kiedy będziesz w Toruniu?

  • Plus 1

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Poproszę taki na 01.07 z 16 świeczkami <3

  • Plus 1

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Mniam, Ile chcesz psc& czy paypal

  • Plus 1

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Dostane taki na 3.02.2018 z 20 swieczkami plus makowiec obiecany od dawna ? :D

Edytowane przez krzychux
  • Plus 1

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Jakbyś upiekła mi taki na 19.04 byłbym wdzięczny !:D

  • Plus 1

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Zrób mi na 18-stkę, 25.04 czekam! :D

  • Plus 1

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Nie jadam słodyczy  @Wercia. , ale postanowiłem zrobić dla znajomej wersję minimalistyczną:

Dam znać jak będzie jej smakować ;)

moje oreo.png

  • Super 1

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

@Wercia. Na urodzinki Mloda taki mi zrobisz ^^ 

  • Plus 1

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

O boże, muszę to zrobić XD Mniammm ❤️

  • Plus 1

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Niedługo zrobię! Naprawdę , wyślę zdjęcia ! :D

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się

×

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę. Regulamin