150 g
1 szklanka mleka
1/2 kostki drożdży
3/4 szklanki cukru
5 żółtek
2 szklanki mąki
Kruszonka
1 kostka Kasi
3/4 szklanki mąki
2/5 szklanki cukru
Jak zrobić?
Wszystkie składniki wyrobić w palcach na kruszonkę.
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać namoczone drożdże w ciepłym mleku, pół szklanki mąki. Odstawić naczynie w ciepłe miejsce, aby drożdże zaczęły pracować. Do zaczynu dodać resztę mąki, wyrobić ciasto a na koniec dodać rozpuszczoną i schłodzoną , wyrobić i wyłożyć do formy, aby wyrosło. Posypać kruszonką, piec w 160 stopniach przez 1,5 godziny.
Temperatura piekarnika : 160oC
Czas pieczenia: 1,5 h
Źródło : http://www.mojeciasto.pl/ciasto,5641?gclid=CMGQrYe_8LYCFUhZ3godwmsADA