Witam, pokażę Wam jak w prosty sposób zrobić zupę ogórkową :)
Do przygotowania naszej zupy będą potrzebne nam następujące składniki:
-6 szklanek wody (po 250ml)
-3 duże ziemniaki
-marchewka
-pietruszka
-seler
-por
-ogórki kiszone
-ziele angielskie
-liście laurowe
-pieprz
-kostka rosołowa
-śmietana
-mąka
Sposób przygotowania:
Do garnka wlewamy 6 szklanek wody. Dodajemy 3 obrane ziemniaki pokrojone w kostki , marchewkę utartą na tarce, kawałek selera, kawałek pora oraz pietruszkę. Zawartość gotujemy do miękkości. Następnie dodajemy 3 ogórki kiszone utarte na tarce, 4 kulki ziela angielskiego, 2 liście laurowe, trochę pieprzu oraz kostkę rosołową. Gotujemy :)
Do szklanki wlewamy śmietanę (do połowy szklanki) łyżeczkę mąki i troszkę magii. Mieszamy i wlewamy. Teraz należy wymieszać zupę.
W taki oto sposób zrobiliśmy naszą zupę:)
zdjęcie wkrótce.